Очень важно понимать,что десерты из натуральных продуктов более нежные и хрупкие в отличии от магазинных.
Если вы забираете десерт самостоятельно, то ответственность за перевозку лежит полностью на Вас. Следуя моим рекомендациям Вы сохраните свой десерт и довезете его в целости и сохранности:

• Транспортировать десерты следует только в упаковке(мои десерты всегда покидают меня в качественной упаковке).
• Коробку с тортом нужно переносить только придерживая за дно! (Ручки и ленточки - это декоративные элементы).
• НЕ наклоняйте и НЕ переворачивайте упаковку.
• Перевозить десерт стоит на плоской и горизонтальной поверхности. Если вы едете на машине, стоит поставить торт на пол рядом с передним пассажирским сидением. Не ставьте десерт на пассажирское сидение или в пустой багажник. Если перевозите на руках, то придерживайте коробку одной рукой за дно,другой за верх коробки.
• Перевозите аккуратно, резко не тормозите.
• В жаркое время года не забывайте про кондиционер, в холодное - про работу печки в машине, в салоне должно быть прохладно.
• По приезду десерт стоит сразу же поставить в холодильник

И помните,что срок хранения натуральных десертов в холодильнике составляет 72 часа (3 суток) с момента изготовления крема и начинки. Но лучше всего и вкуснее - съесть десерт сразу и весь :)